Global Gs54 / 40th Anniversary Santoku mes 12 cm
| Artikelnummer: | 04054 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (47) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
Klein van formaat, groots in snijplezier – en speciaal uitgebracht ter ere van 40 jaar Global.
Sommige messen pak je automatisch steeds opnieuw. De Global GS-54/AN Santoku van 12 cm is precies zo'n mes. Compact en licht in de hand, maar groot genoeg voor verrassend veel dagelijks snijwerk. Even een ui fijnsnijden, kruiden hakken, groenten voorbereiden of een mooi stuk vis portioneren: dit formaat voelt al snel als een van de handigste messen in je keuken.
Deze bijzondere 40th Anniversary Limited Edition werd uitgebracht ter ere van het 40-jarig bestaan van Global. Een mooi moment voor een mes dat alles heeft waar het Japanse merk bekend om is: een vlijmscherp lemmet, perfecte balans en het karakteristieke volledig roestvrijstalen Global-design.
Een santoku is gemaakt voor drie belangrijke werkzaamheden in de keuken: snijden, hakken en fijnsnijden. Met zijn lemmet van 12 cm zit deze GS-54 mooi tussen een klein officemes en een volwaardig koksmes in.
Juist dat compacte formaat maakt hem zo prettig. Voor een bosje kruiden, champignons, knoflook, sjalotjes, fruit, kleinere groenten of vis hoef je niet altijd een groot koksmes te pakken. Je werkt dicht op het product en hebt daardoor veel controle over iedere snede.
Het lemmet is vervaardigd uit Cromova roestvrij staal, de staalsoort die Global voor zijn bekende keukenmessen gebruikt. Het dun geslepen lemmet is scherp, precies en ontworpen om zijn snede langdurig te behouden.
Met een gewicht van slechts 125 gram voelt het mes heerlijk licht aan. Lemmet en handvat vormen samen het herkenbare naadloze Global-design, terwijl de structuur in het handvat zorgt voor een prettige en betrouwbare grip tijdens het snijden.
Global groeide in veertig jaar uit tot een van de meest herkenbare Japanse messenmerken ter wereld. Het ontwerp is nauwelijks te verwarren met een ander mes: volledig uitgevoerd in roestvrij staal, minimalistisch vormgegeven en met de kenmerkende zwarte stippen in het handvat.
Deze 40th Anniversary uitvoering maakt de GS-54 daarom extra leuk voor de echte Global-liefhebber. Heb je thuis al een aantal Global-messen? Dan is dit compacte santokumes een mooie aanvulling op je collectie. En voor iemand die zijn eerste Global krijgt, is het een bijzonder mes om mee te beginnen.
Een goed keukenmes verdient een beetje aandacht. Was de Global GS-54 daarom bij voorkeur direct na gebruik met de hand af en droog hem goed na. Doe het mes niet in de vaatwasmachine. Zo blijft het lemmet langer mooi en scherp.
Gebruik daarnaast een houten of kunststof snijplank en vermijd harde ondergronden zoals glas, steen en marmer. Daarmee heb je jarenlang plezier van de scherpte van je Global.
Merk: Global
Model: GS-54/AN
Uitvoering: 40th Anniversary Limited Edition
Type: Oriëntaals santokumes
Lemmetlengte: 12 cm
Materiaal: Cromova roestvrij staal
Serie: Global GS
Gewicht: 125 gram
Vaatwasmachinebestendig: nee, handwas aanbevolen
EAN: 4943691836083
