Rutger van den Broek - Bakbijbel

€34,99
Artikelnummer: 9789048871124
Beschikbaarheid: Op voorraad (2)
Levertijd: 1-3 dagen

Luxe editie van deze bestseller voor slechts 25 euro!

In deze bestseller staan meer dan 160 bakrecepten, samengesteld door Rutger van den Broek, de eerste winaar van 'Heel Holland Bakt'.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten.

Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger.

Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.



Hardcover | 210 x 150 mm | 496 pagina's

0 sterren op basis van 0 beoordelingen