Staub Cocotte - Chocolate
| Artikelnummer: | 1102616 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (2) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
Een Staub braadpan is al iets bijzonders, maar deze uitvoering in de prachtige kleur Chocolate maakt het helemaal af. Het diepe, warme chocoladebruin geeft de klassieke Franse cocotte een stijlvolle, bijna vintage uitstraling. Een pan die niet alleen fantastisch kookt, maar ook gezien mag worden. En het mooie is: dankzij onze speciale inkoop kunnen wij deze bijzondere Staub Chocolate braadpannen aanbieden tegen verrassend aantrekkelijke prijzen.
De Staub La Cocotte Chocolate is niet overal verkrijgbaar. Dat maakt deze uitvoering extra interessant voor liefhebbers van bijzonder kookgerei. De combinatie van hoogwaardig geëmailleerd gietijzer, een prachtig afgewerkt deksel met messingkleurige knop en de warme bruine kleur zorgt voor een braadpan waar je jarenlang plezier van hebt.
Of je nu een klassieke boeuf bourguignon bereidt, een heerlijke stoofschotel langzaam laat garen of een versgebakken brood uit de oven haalt: met een Staub cocotte haal je een stukje Franse kooktraditie in huis.
De kleur Chocolate is een diepe, warme bruintint met een rustige, elegante uitstraling. Anders dan de bekende rode, zwarte of blauwe Staub braadpannen heeft deze uitvoering iets heel eigens. Het chocoladebruin combineert prachtig met natuurlijke materialen zoals hout, linnen, keramiek en natuursteen.
De messingkleurige knop op het deksel vormt een mooi contrast met de donkere kleur en geeft de pan een klassieke uitstraling. Een prachtig detail dat helemaal past bij het karakter van deze bijzondere cocotte.
En eerlijk is eerlijk: zo'n mooie pan zet je na het koken natuurlijk gewoon midden op tafel. Rechtstreeks uit de oven, op een goede onderzetter, zodat iedereen zichzelf kan opscheppen.
Staub maakt al jarenlang gietijzeren braadpannen die geliefd zijn bij zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. De kracht zit in de combinatie van traditioneel gietijzer, een hoogwaardige emaillelaag en een slim ontworpen deksel.
Gietijzer neemt de warmte geleidelijk op, verdeelt deze gelijkmatig en houdt de temperatuur uitstekend vast. Hierdoor kun je vlees mooi aanbraden en gerechten vervolgens op een lage temperatuur langzaam laten garen.
Dat maakt deze pan bijzonder geschikt voor stoofvlees, draadjesvlees, kipgerechten, curry's, soepen en rijke sauzen. Maar ook voor het bakken van brood, het bereiden van groenten of een heerlijke eenpansmaaltijd is de Staub cocotte een uitstekende keuze.
Bovendien blijft een gerecht in gietijzer lang warm. Ideaal wanneer je de pan rechtstreeks op tafel serveert.
Een van de bekendste eigenschappen van Staub is het zware, nauwsluitende gietijzeren deksel. Aan de binnenzijde bevinden zich speciale kleine uitstulpingen, de zogenaamde Aroma Rain-structuur.
Tijdens het koken stijgt het vocht uit het gerecht op en condenseert tegen de binnenzijde van het deksel. Dankzij de uitstulpingen wordt dit vocht gelijkmatig over de ingrediënten verdeeld.
Hierdoor blijven vlees en groenten heerlijk sappig en worden smaken optimaal behouden. Vooral bij gerechten die langere tijd zachtjes staan te sudderen, is dit een groot voordeel.
Het resultaat? Mals stoofvlees, sappige kip en heerlijke gerechten met een volle, rijke smaak.
De binnenzijde van de Staub La Cocotte is voorzien van een matzwarte emaillelaag. Deze is speciaal ontwikkeld voor het aanbraden, bakken en langzaam garen van ingrediënten.
De donkere binnenzijde is bijzonder prettig bij het aanbraden van vlees. Je kunt een mooie bruine korst ontwikkelen en de smaakvolle aanbaksels vervolgens losmaken met bijvoorbeeld wijn, bouillon of water. Zo ontstaat de basis voor een heerlijke saus.
Omdat het gietijzer geëmailleerd is, hoef je de pan niet zelf in te branden. De beschermende emaillelaag maakt de cocotte geschikt voor dagelijks gebruik en eenvoudig onderhoud.
De Staub La Cocotte Chocolate is verkrijgbaar in vijf verschillende uitvoeringen. Van een compacte rijstcocotte tot een royale braadpan voor grote stoofgerechten. Zo is er voor vrijwel iedere keuken en ieder huishouden een passende maat.
Staub La Cocotte Rond Ø 24 cm – 3,7 liter
Een fijne braadpan voor kleinere huishoudens en het bereiden van stoofschotels, soepen en eenpansgerechten. Met een inhoud van 3,7 liter is deze maat veelzijdig in gebruik zonder al te veel ruimte in te nemen.
Artikelnummer: 1102416
Staub La Cocotte Rond Ø 26 cm – 5,25 liter
Een heerlijke allround braadpan voor wie graag kookt. De inhoud van 5,25 liter biedt voldoende ruimte voor een royale stoofschotel, een hele kip of een grote pan soep. Een prachtige maat voor dagelijks gebruik én uitgebreide weekendgerechten.
Artikelnummer: 1102616
Staub La Cocotte Rond Ø 28 cm – 6,75 liter
De royale uitvoering voor grotere gezinnen en enthousiaste thuiskoks. Perfect voor een flinke hoeveelheid stoofvlees, een grote maaltijd met vrienden of gerechten waarvan je graag wat extra porties maakt.
Artikelnummer: 1102816
Staub French Oven Ø 26 cm – 4,8 liter
Deze uitvoering heeft een wat lagere, bredere vorm en biedt daardoor veel ruimte om ingrediënten aan te braden. Ideaal voor kipgerechten, stoofschotels, groenten en andere heerlijke eenpansmaaltijden. Ook bijzonder mooi om rechtstreeks uit te serveren.
Artikelnummer: 11732616
Staub Rijstcocotte Ø 16 cm – 1,75 liter
Een compacte, hogere cocotte die ideaal is voor het bereiden van rijst, kleine stoofgerechten, sauzen en bijgerechten. Ook leuk voor een gerecht voor één of twee personen of om een bijzonder bijgerecht direct op tafel te presenteren.
Artikelnummer: 11721616
De Staub La Cocotte is geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Daarnaast kun je de pan uitstekend in de oven gebruiken.
Begin bij voorkeur op een lage tot middelhoge temperatuur en laat het gietijzer rustig opwarmen. Zodra de pan goed op temperatuur is, houdt het materiaal de warmte uitstekend vast. Hierdoor is een hoge stand tijdens het koken meestal niet nodig.
De cocotte is ovenbestendig tot 250°C, inclusief het gietijzeren deksel met de messingkleurige knop.
Wist je dat je in een gietijzeren Staub cocotte ook heerlijk brood kunt bakken? Het zware gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en het deksel helpt om tijdens het eerste deel van het bakproces vocht rond het deeg te behouden.
Hierdoor kan het brood mooi rijzen en ontstaat er een heerlijke korst. Vooral voor rustieke zuurdesembroden en andere ambachtelijke broden is een gietijzeren braadpan bijzonder geschikt.
Gebruik de pan altijd binnen de aangegeven maximale oventemperatuur.
Een Staub braadpan is gemaakt om jarenlang intensief gebruikt te worden. Met een beetje aandacht blijft de pan bovendien prachtig.
Laat de cocotte na gebruik rustig afkoelen voordat je deze schoonmaakt. Reinig de pan bij voorkeur met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte spons of borstel. Hardnekkige resten kun je eerst even laten weken.
Hoewel Staub aangeeft dat de geëmailleerde gietijzeren pannen in de vaatwasmachine mogen, adviseren wij handafwas. Zo blijft de mooie chocoladebruine afwerking zo lang mogelijk behouden.
Gebruik bij voorkeur houten, siliconen of kunststof keukengerei en vermijd grote temperatuurverschillen om de emaillelaag te beschermen.
De Staub Chocolate is geen kleur die je in iedere kookwinkel tegenkomt. Juist dat maakt deze uitvoering zo aantrekkelijk voor liefhebbers van bijzonder kookgerei.
Dankzij onze speciale inkoop kunnen wij deze prachtige Franse gietijzeren braadpannen aanbieden tegen bijzonder aantrekkelijke prijzen. Je profiteert dus van de vertrouwde kwaliteit van Staub, maar dan in een minder gangbare kleur en voor een mooie prijs.
De beschikbaarheid verschilt per maat en uitvoering. Omdat deze kleur niet overal verkrijgbaar is, kunnen wij niet garanderen dat alle uitvoeringen blijvend leverbaar zijn.
Een prachtige Franse braadpan, een bijzondere chocoladebruine kleur en de kwaliteit waar Staub om bekendstaat. Een aanwinst voor iedere keuken.
Merk: Staub
Serie: La Cocotte
Kleur: Chocolate – chocoladebruin
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
Binnenzijde: Matzwart emaille
Deksel: Gietijzer met Aroma Rain-structuur
Dekselknop: Messingkleurig
Geschikt voor: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie
Ovenbestendig: Tot 250°C, inclusief deksel
Reiniging: Handafwas aanbevolen
Land van productie: Frankrijk
Aantal uitvoeringen: 5
Beschikbare uitvoeringen:
Ronde cocotte Ø 24 cm – 3,7 liter – artikelnummer 1102416
Ronde cocotte Ø 26 cm – 5,25 liter – artikelnummer 1102616
Ronde cocotte Ø 28 cm – 6,75 liter – artikelnummer 1102816
French Oven Ø 26 cm – 4,8 liter – artikelnummer 11732616
Rijstcocotte Ø 16 cm – 1,75 liter – artikelnummer 11721616