Espressions SuperCook EP1100
| Artikelnummer: | EP1100 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (1) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
Eén apparaat, van voorgerecht tot dessert.
Sommige keukenmachines hakken. Andere blenden. Weer andere stomen of kneden. De Espressions SuperCook EP1100 doet het allemaal – en kookt er ook nog complete gerechten mee. Van een fluweelzachte soep en romige risotto tot gestoomde vis, vers brooddeeg en een luchtige sabayon.
Dat maakt de SuperCook ideaal voor iedereen die graag uitgebreid kookt, maar ondertussen best wat hulp in de keuken kan gebruiken. Ingrediënten erin, het juiste programma kiezen en stap voor stap neemt de SuperCook je mee door de bereiding.
Nu extra aantrekkelijk geprijsd: van € 699,- voor € 299,-.
Blenden, fijnmalen, ice crushen, mengen, emulgeren, luchtig kloppen, kneden, koken en stomen: de mogelijkheden zijn enorm. Met de SuperCook bereid je zowel losse onderdelen als een complete maaltijd.
Maak bijvoorbeeld eerst een soep, bereid daarna een risotto terwijl erboven groenten of vis stomen en sluit af met een warme sabayon. En dat allemaal met één apparaat op het aanrecht.
Het Yumi-bedieningspaneel is het slimme hart van de SuperCook. Op het grote kleurenscherm kies je uit 36 voorgeprogrammeerde recepten. Vervolgens laat Yumi precies zien welke ingrediënten je nodig hebt en welke stappen je moet volgen.
De bereidingstijd, snelheid en temperatuur worden automatisch ingesteld. Zo hoef je niet steeds recepten, timers en instellingen naast elkaar te houden. Natuurlijk blijft er ruimte om recepten naar eigen smaak aan te passen of de SuperCook volledig handmatig te bedienen.
Via de meegeleverde SD-geheugenkaart kun je bovendien extra of zelfgemaakte recepten toevoegen.
De 2 liter roestvrijstalen mengkom en het sterke mes vormen samen de basis voor verrassend veel bereidingen. Maal noten en Parmezaanse kaas fijn, hak groenten, maak soep, kneed deeg of smelt chocolade langzaam en gecontroleerd.
Juist doordat je ingrediënten in dezelfde kom kunt verwerken én verwarmen, hoef je tijdens het koken veel minder van pan naar kom en weer terug.
Plaats de mengvlinder op het mes en de SuperCook verandert in een hulp voor luchtige en delicate bereidingen. Klop slagroom of eiwit, maak een warme sabayon of waag je aan een klassieke béarnaisesaus.
En terwijl de SuperCook constant roert en de temperatuur voor je bewaakt, kun jij je bezighouden met de rest van het diner. Dat is precies waar zo'n machine zijn waarde laat zien.
Met de kookmand bereid je eenvoudig aardappelen, rijst en groenten. Met de meegeleverde stoomschalen kun je daarnaast ingrediënten zacht garen met stoom.
Het mooie is dat je verschillende bereidingen kunt combineren. Terwijl bijvoorbeeld rijst of aardappelen in de mengkom garen, stoom je erboven groenten en vis. Zo staat er met één apparaat een complete maaltijd op tafel en blijven smaak en structuur van de ingrediënten mooi behouden.
De mogelijkheden van de SuperCook laten zich eigenlijk nog makkelijker zien dan uitleggen. In deze video krijg je een goed beeld van de verschillende functies en bereidingen.
Bekijk hier de Espressions SuperCook video
Verse soepen en sauzen
Risotto en rijstgerechten
Gestoomde vis en groenten
Aardappelen en couscous
Brood- en ander deeg
Pesto's en spreads
Gemalen noten en harde kaas
Slagroom en opgeklopt eiwit
Sabayon en warme desserts
Béarnaise en andere emulsies
Smoothies en crushed ice
Merk: Espressions
Model: SuperCook
Referentienummer: EP1100
Inhoud mengkom: 2 liter
Materiaal mengkom: roestvrij staal
Bediening: Yumi-bedieningspaneel met kleurenscherm
Voorgeprogrammeerde recepten: 36
Programmeerbaar: ja
Handmatige bediening: ja
Warmhoudfunctie: ja
Stoomfunctie: ja
Stoomschalen: inbegrepen
Kookmand: inbegrepen
Mengvlinder: inbegrepen
SD-geheugenkaart: ja
Vermogen: 1000 watt
