Wüsthof IKON Steakmessenset 6 dlg met etui

€895,00
Artikelnummer: 1060560601
Beschikbaarheid: Op voorraad (1)
Levertijd: 1-3 dagen

Zes iconische steakmessen

- elk exemplaar is uniek dankzij de karakteristieke greep van hout, dat telkens uit een andere regio van de wereld komt-

 

Met zijn geselecteerde houtsoorten van over de hele wereld vormt de WÜSTHOF Ikon steakmessenset in een exclusief leren etui een vlijmscherpe partner voor uw premium cuts.

 

Elk model is werkelijk uniek door de opvallende houten greep die telkens uit een andere regio van de wereld komt:

Afrikaans grenadillehout, Amerikaans notenhout, prachtige Mexicaanse palissander, Canadese vogelogen-esdoorn, Scandinavische kronkelberk of Braziliaans rozenhout -

elk van deze unieke grepen straalt een magische aantrekkingskracht uit.

 

De scherpe messen maken elke gedekte tafel compleet met hun subtiele en natuurlijke schoonheid. Dankzij de handmatige afwerking overtuigen de lemmeten door hun buitengewone scherpte.
Ze glijden moeiteloos en precies door het vlees en beschermen de gevoelige vezels. Hierdoor komen de natuurlijke aroma's goed tot hun recht. En dat proeft iedereen meteen.
 
De leren etui is volgens strikte kwaliteitscriteria in Duitsland met de hand genaaid. Voor de productie van het hoogwaardige leer worden uitsluitend natuurlijke looistoffen en vetten gebruikt. Zo krijgt het leer zijn oorspronkelijke charme en schittert het na verloop van tijd met een onmiskenbaar patina dat typisch is voor leer.

Het fijne suède aan de binnenkant zorgt voor een aangenaam gevoel. De zachte mesvakken beschermen het hoogwaardige hout van de grepen en de scherpe lemmeten. Zo worden de steakmessen onderweg of in de lade niet beschadigd en blijven ze lang scherp.

Het maakt niet uit op welk moment u ze wilt gebruiken. Thuis of met vrienden: het is echt leuk om de messen uit de leren etui te halen en u te verheugen op het genot van de andere gasten.

 
  • Unieke meskunst in combinatie met 6 hoogwaardige houtsoorten
  • Gesmeed uit één stuk WÜSTHOF staal
  • Eindpolijsten met de hand
  • Ergonomisch gevormde grepen
  • Optimale balans door de geometrie van de dubbele krop
  • Buitengewone leren etui voor veilige verplaatsing
  • Gesmeed in Solingen
  • Lemmetbreedte 2 cm
  • Greep lengte 9,5 cm
  • Hardheidsgraad 58 HRC
  • Lemmetlengte 12 cm

 

 

Houtsoorten

 

Afrikaanse grenadille

Het grenadillehout uit Afrika, dat voor de Ikon reeks typerend is, heefteen elegante, diepdonkerbruine, bijna zwarte kleur met een fijne, gelijkmatige structuur. Door zijn hoge dichtheid en oliegehalte is het hout van nature waterafstotend en bijzonder robuust. Vanwege zijn bijzondere hardheid wordt het ook vaak gebruikt om houtblaasinstrumenten of orgelpijpen te maken.

 

Amerikaans notenhout

Deze mooie houtsoort ziet er met zijn chocoladebruine kleur elegant uit. Door zijn aangename warmte, buitengewone hardheid en opvallende nerven is het een populaire houtsoort voor de meubelproductie of de hoogwaardige inrichting van luxueuze jachten of dure limousines.

 

Mexicaanse palissander

Dit hoogwaardige hout uit Midden-Amerika heeft een opvallende, geelachtig lichtbruine kleur met donkere, soms zwarte nerven. Zo ontstaat het frisse contrast tussen licht en donker, wat de greep zijn onmiskenbare uitstraling geeft. Deze houtsoort wordt vaak gebruikt voor de productie van hoogwaardige akoestische gitaren.

 
 
Canadese vogelogen-esdoorn

Het dichte en fijnporige hout is een speciale vorm van de klassieke esdoorn. De levendige nerven doen met hun karakteristieke patronen denken aan kleine, wervelende oogjes die de vloeiende lijnen van de nerven onderbreken. De oorzaak hiervan is niet bekend. Daardoor kan deze houtsoort niet worden gekweekt, maar wordt het meestal bij toeval gevonden.

 
 
Scandinavische kronkelberk

Deze Noord-Europese boom heeft een speciale genetische eigenschap die ervoor zorgt dat de stam en takken kronkelen. Daardoor hebben de jaarringen opvallende vormen en krijgt het lichte, grijsbruine, fonkelende hout een vurige uitstraling. In Scandinavië wordt het dichte en massieve hout vanwege zijn optimale eigenschappen al lange tijd gebruikt voor grepen en schachten.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen