Vacumeer en Sous-vide

Het Wartmann® sous-vide rek

Magneten voor Sous-vide koken. Om eer voor te zorgen dat ht voedsel in de waterbak ook echt onder water blijft!

Waterbak, polycarbonaat, 12 liter

De Wartmann® sous vide regelaar is een handige, veelzijdige, sous vide regelaar met watercirulatie. 

Sous-vide regelaar, WM-1505 SV, Elite, Roestvrijstaal

De Wartmann® hersluitbare vacuümzakken zijn speciaal geschikt om samen met de Wartmann® vacuümpomp te gebruiken

Een hoes om de sous-vide waterbak goed te isoleren! Samen met de isolatieballetjes een perfecte combinatie om energiezuinig met je sous vide apparaat om te gaan.

Door vacuüm te verpakken blijven gekoelde etenswaren tot vijf keer langer vers, kleur en smaak blijft behouden.

U kunt van deze rol zelf vacuumzakken maken. 

De Wartmann® vacuümzakken zijn geschikt voor alle moderne vacuümapparaten.

Thermische isolatie ballen, sous vide, 200 stuks, opbergzakje

Sous-vide waterbad, WM-1601 SV, 28 liter, circulatie, RVS

Gebruik deze vacuümzak met vochtabsorberende strip voor het vacuumverpakken van lichtvochtige etenswaren.